Nachdem die Faschingszeit ja irgendwie auch die Krapfenzeit ist, sieht man aktuell bei jedem Bäcker wieder viele bunte und kuriose Krapfen. Mich hat interessiert
Read MoreSchlagwort: Berliner
Krapfen zum Fasching
Beschreibung: Zu Beginn wird der Teig gemacht. Hierzu gibt man einfach alle Zutaten in eine Schüssel und verknetet alles gut bis es schön gleichmäßig
Read MoreKrapfen Füllung
Beschreibung: Zuerst werden die Krapfen gemacht. Diese werden dann mit verschiedenen Füllung gefüllt: Eierlikörfüllung und Glasur: Zuerst wird etwas Eierlikör in eine Spritze gegeben
Read MoreKrapfen
Beschreibung: Zu Beginn wird die Butter geschmolzen und die Hefe erwärmt. Dazu erhitzt man Wasser in einem Wasserkocher auf ca.70°C und gibt es in
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