Beschreibung: Um euer eigenes Schokoladenmousse herzustellen, schmelzt ihr am besten zuerst die Schokolade. Diese einfach in kleine Stücke hacken und über dem Wasserbad schmelzen.
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Mousse au Chocolat
Beschreibung: Zu Beginn wird die Schokolade klein geschnitten und über einem Wasserbad geschmolzen. Dazu gibt man heißes Wasser in eine große Schüssel und stellt
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