Andreas | CheckosBackstube

Wrap Fladen

21. August 201619. Februar 2017 Backen, Kochen, Rezepte, Sonstiges 0

Beschreibung: Zu Beginn gibt man das Mehl, das Salz, das Wasser und das Öl in eine Schüssel und verknetet alles zu einem gleichmäßigen Teig.

Apfelschlupfkuchen

14. August 201612. Februar 2017 Backen, Rezepte 0

Beschreibung: Zu Beginn gibt man den Zucker, die Butter und die Eier in eine Schüssel und schlägt alles mit einem Schneebesen schaumig. Dann werden

Veggie Burger

17. Juli 201619. Februar 2017 Kochen, Rezepte 0

Beschreibung: Zu Beginn lässt man 500ml Wasser aufkochen und gibt dann einen Gemüsebrühwürfel mit dazu. Sobald das Wasser kocht wird das Grünkernschrot dazu gegeben.

Burgerbrötchen

10. Juli 201624. Februar 2018 Backen, Rezepte 0

Beschreibung: Für den Teig gibt man zuerst das lauwarme Wasser, die Milch, etwas Zucker und die Hefe in eine Schüssel und lässt es 5

Erdbeerrolle

3. Juli 201614. Februar 2017 Backen, Rezepte 0

Beschreibung: Zu Beginn wird der Biskuitteig hergestellt. Dazu gibt man das Eigelb, den Vanillezucker und die Hälfte des Zuckers in eine Schüssel und rührt

Apfelentkerner (Apfelausstecher)

26. Juni 20162. März 2017 Kleine Helfer, Küchengeräte 0

Ein Apfelentkerner, auch Apfelausstecher oder Kerngehäuseentferner genannt, ist ein kleines Küchenwerkzeug mit welchem das Kerngehäuse eines Apfels entfernt werden kann. Hierzu besitzt es eine

Nutella Cakepops

26. Juni 201618. Februar 2017 Backen, Rezepte 0

Beschreibung: Zu Beginn wird die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze geschmolzen. Währenddessen gibt man das gesiebte Mehl, den gesiebten Kakao, den Zucker,

Schafskäse Weißbrot

19. Juni 201623. Juli 2017 Backen, Rezepte 0

Beschreibung: Im ersten Schritt muss einen Tag vorher der Vorteig hergestellt werden. Dazu gibt man das Mehl, das Wasser, das Salz und die Hefe

Weiße Mousse au Chocolat

12. Juni 201619. Februar 2017 Kochen, Rezepte, Sonstiges 0

Beschreibung: Zu Beginn wird die Schokolade klein geschnitten und über einem Wasserbad geschmolzen. Dazu gibt man heißes Wasser in eine große Schüssel und stellt

Fondant Kartoffeln

5. Juni 201614. Februar 2017 Backen, Kochen, Rezepte 0

Beschreibung: Von den rohen Kartoffeln wird oben und unten eine dünne Scheibe abgeschnitten, sodass sie gerade sind und man sie somit auf beide Enden