Zutaten:
- 375g Blätterteig
- 4 EL Nutella
- 30g Mandeln gehobelt
Zeitaufwand: 15 Minuten
Beschreibung:
Der Blätterteig wird rechteckig ausgerollt, anschießend die untere Hälfe mit Nutella bestrichen und mit Mandeln bestreut. Dann wird der Blätterteig von unten nach oben eingerollt, sodass zuerst das Nutella eingerollt wird und zum Schluss noch ein paar Rollen ohne Nutella kommen, damit das ganze gut zusammen hält und das Nutella beim Backen nicht herauskommt.
Die fertige Rolle schneidet man dann in ca. 2cm dicke Streifen und legt diese flach auf ein Backpapier. Das Ganze kommt dann für 15 bis 20 Minuten bei 170°C Umluft in den Ofen.
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