Beschreibung: Für die Kroketten schält ihr zuerst eure Kartoffeln und kocht diese dann schön weich. Anschließend müsst ihr sie entweder durch eine Kartoffelpresse drücken,
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Schlagwort: Beilage
Kartoffelrosen
Beschreibung: Zu Beginn werden die rohen Kartoffeln geschält und in dünne Scheiben gehobelt. Dabei ist es besser die Kartoffeln zu hobeln anstatt sie in
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Kartoffelpuffer
Beschreibung: Die Kartoffeln werden geschält und dann in Wasser gehobelt. Die gehobelten Kartoffeln werden im Wasser kurz gewaschen und dann werden sie in ein
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Akkordeon Kartoffeln
Beschreibung: Die rohen Kartoffeln werden zuerst gut abgewaschen. Dann werden sie quer in dünne Scheiben eingeschnitten. Dabei muss man darauf achten, dass sie ca.
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