Beschreibung: Zu Beginn wird die Butter geschmolzen und die Hefe erwärmt. Dazu erhitzt man Wasser in einem Wasserkocher auf ca.70°C und gibt es in
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Autor: Andreas
Reis Huhn Pfanne
Beschreibung: Zuerst wird der Reis gekocht. Wie genau der Reis gekocht wird, ist auf der jeweiligen Packung beschrieben und hängt vom Reis ab. Meistens
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Silvester- /Neujahrsbrezel (Hefegebäck)
Beschreibung: Zuerst wird der Vorteig hergestellt. Dazu wird die Hefe in etwas Milch aufgelöst. In eine große Schüssel wird dann das Mehl, der Zucker
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Spritzgebäck
Beschreibung: Zuerst werden der Zucker, die Butter und das Ei eine Schüssel gegeben und mit einem Schneebesen schön schaumig geschlagen. Anschließend werden der Vanillezucker,
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Lebkuchenhaus
Beschreibung: Dauer: Alles in allem sollte man wegen dem Auskühlen einen ganzen Tag einplanen. Am besten man beginnt morgens, wartet nach einzelnen Schritten ca.
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Haferflockenplätzchen
Beschreibung: Zu Beginn wird die Butter geschmolzen. Dies macht man zum Beispiel in einem Topf auf mittlerer Stufe oder in der Küchenmaschine, falls diese
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Zimtsterne
Beschreibung: Zuerst werden zwei Eiweiße in eine Schüssel gegeben und auf höchster Stufe geschlagen. Währenddessen gibt man langsam den Puderzucker hinzu. Sobald der Puderzucker
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Nougatstangerl
Beschreibung: Zuerst gibt man die Butter, den Zucker, den Vanillezucker, die drei Eigelb, den Zimt, den Kakao und den Rum in eine Schüssel und
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Butterplätzchen mit Marmelade
Beschreibung: In eine Schüssel werden das Mehl, der Zucker, die Butter, der Vanillezucker und das Ei gegeben und zu einem Teig verknetet. Anschließend wird
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Butterplätzchen
Beschreibung: In eine Schüssel werden das Mehl, der Zucker, die Butter, der Vanillezucker, das Ei gegeben und ein Eigelb hinzugegeben und zu einem Teig
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