Beschreibung: Heute seht ihr mal welche Brote ich aktuell daheim so backe. Meistens mache ich diese drei Kastenbrote, da sie alle gleichzeitig in den
Read MoreSchlagwort: Holzofen
Michaelibrot
Beschreibung: Für das Michaelibrot müsst ihr gar nicht so viel machen. Ihr gebt einfach alle Zutaten in eine Schüssel und verknetet diese gut. Das
Read MoreRiesenpizza aus dem Holzofen
Eine Riesenpizza aus dem Holzofen, warum sollte man sowas tun? Ganz einfach, ich wollte mal wissen was ich in meinen Holzofen so hineinbring und
Read MoreDer Holzofen
Am Anfang möchte ich gleich mal erwähnen, dass das Bauen eines Holzofens oder auch eines Steinbackofens viel Arbeit ist und auch nicht gerade billig.
Read MorePizza
Beschreibung: Zuerst wird die Hefe im lauwarmen Wasser zusammen mit dem Zucker ca. 10 Minuten aufgelöst. Anschließend werden Mehl, Salz, Öl und die Flüssigkeit
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