Schokoladenpizza

Beschreibung: Zu Beginn wird die Schokolade geschmolzen. Dazu gibt man heißes Wasser in zwei Schüsseln / Töpfe und stellt jeweils eine weitere große Schüssel

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Mousse au Chocolat

Beschreibung: Zu Beginn wird die Schokolade klein geschnitten und über einem Wasserbad geschmolzen. Dazu gibt man heißes Wasser in eine große Schüssel und stellt

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Schokopralinen

Beschreibung: Zuerst wird die Schokolade geschmolzen. Dazu wird Wasser im Wasserkocher erhitzt (nicht kochen lassen) und in eine Schüssel gegeben. In diese Schüssel stellt

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Sauerteig

Beschreibung: Mit der Herstellung des Sauerteigs muss man mindestens 5 Tage bevor man ihn braucht beginnen. Dazu gibt man 100g Roggenmehl und 120ml lauwarmes

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Schokobananen

Beschreibung: Zu Beginn wird die Schokolade geschmolzen. Dazu erhitzt man am besten Wasser im Wasserkocher (nicht kochen lassen) und gibt dieses in eine Schüssel.

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