Gebackene Teigbananen

Teigbananen1

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Teigbananen, Banane, Teig, Süßspeise

Beschreibung:

Zu Beginn werden die Bananen in einer Schüssel zerdrückt und mit den Rosinen und Mandeln vermengt. Dann wird der Pizzateig länglich ausgerollt. Anschließend wird die Bananenmasse auf dem Teig verteilt und einmal eingerollt. Damit die Ränder gut zusammenkleben streicht man etwas Wasser auf sie bevor man sie gut zusammen drückt. Dann wird das Ganze noch ein bisschen gebogen, sodass es die Form einer Banane hat.

Die fertigen Teigbananen kommen bei Ober- und Unterhitze und maximaler Hitze für ca. 7 bis 8 Minuten in den gut vorgeheizten Ofen.

Die Menge des Teiges und der Masse reicht für 4 Teigbananen.