Beschreibung: Der Teig ist schnell gemacht, denn für den Brotteig gebt ihr einfach alle Zutaten in eine Schüssel und verknetet sie gut zu einem
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Schlagwort: baguette
Schnelles Brot
Beschreibung: Der Teig ist schnell gemacht, denn für den Brotteig gebt ihr einfach alle Zutaten in eine Schüssel und verknetet sie gut zu einem
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Chili Weißbrot / Baguette
Beschreibung: Im ersten Schritt muss einen Tag vorher der Vorteig hergestellt werden. Dazu gibt man das Mehl, das Wasser, das Salz und die Hefe
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Tomaten Weißbrot / Baguette
Beschreibung: Im ersten Schritt muss einen Tag vorher der Vorteig hergestellt werden. Dazu gibt man das Mehl, das Wasser, das Salz und die Hefe
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Cranberry Weißbrot
Beschreibung: Zu Beginn werden das Mehl, die Hefe, das Salz, das Wasser und die Cranberries in eine Schüssel gegeben und zu einem gleichmäßigen Teig
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Schafskäse Weißbrot
Beschreibung: Im ersten Schritt muss einen Tag vorher der Vorteig hergestellt werden. Dazu gibt man das Mehl, das Wasser, das Salz und die Hefe
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Baguette vom Backkurs
Beschreibung: Es wird damit begonnen den Vorteig herzustellen. Dazu werden 200g Weizenmehl, 200g Wasser, 2g Hefe und 4g Salz in eine sehr große Schüssel
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Schafskäsekranz
Beschreibung: Zuerst wird die Hefe im Wasser aufgelöst. Danach wird die Flüssigkeit mit dem Mehl vermischt und der Teig ca. 1h gehen gelassen. Anschließend
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Seelen
Beschreibung: Zuerst wird die Hefe im Wasser aufgelöst. Währenddessen werden Mehl und Salz in eine Schüssel gegeben. Wenn die Hefe aufgelöst ist, wird die
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Ciabatta
Beschreibung: Zuerst wird die Hefe im Wasser aufgelöst. Anschließend wird die Flüssigkeit mit dem Mehl, Öl und Salz zu einem Teig verknetet. Der fertige
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