Schneeballen

Beschreibung: Los geht es zuerst mit der Butter. Diese muss entweder sehr weich sein oder ihr schmelzt sie. Danach kommen alle Zutaten in eine

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Zitronenstangen

Beschreibung: Für den Teig geben wir das Mehl, die Butter, den Zucker und die Eigelb in eine Schüssel und hobeln noch die Schale der

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Mandelschnecken

Beschreibung: Zu Beginn wird der Teig hergestellt. Hierzu kommen einfach alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel und werden gut verknetet. Lasst den

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Schweineohren

Beschreibung: Schweineohren sind ein klassisches Blätterteiggebäck welches noch mit reichlich Zucker verfeinert wird. Wir nehmen zu Beginn unseren Blätterteig und rollen diesen rechteckig aus.

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Apfeltaschen

Beschreibung: Zuerst wird der Blätterteig auf ca. 5mm ausgerollt. Aus dem ausgerollten Teig werden dann Quadrate oder Rechtecke ausgeschnitten. Dann wird die Füllung zubereitet.

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Spritzgebäck

Beschreibung: Zuerst werden der Zucker, die Butter und das Ei eine Schüssel gegeben und mit einem Schneebesen schön schaumig geschlagen. Anschließend werden der Vanillezucker,

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Vanillekipferl

Beschreibung: Alle Zutaten werden zusammen in eine Schüssel gegeben und gut verrührt. Der fertige Teig wird mit den Händen zu einem Teigklumpen geknetet, in

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