Schnelles Brot

Beschreibung: Der Teig ist schnell gemacht, denn für den Brotteig gebt ihr einfach alle Zutaten in eine Schüssel und verknetet sie gut zu einem

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Toastbrot

Beschreibung: Für das selbstgemachte Toastbrot benötigen wir einen Teig. Wir geben hierzu einfach alle Zutaten in eine Schüssel und lassen es in der Küchenmaschine

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Focaccia

Beschreibung: Zuerst wird die Hefe zusammen mit dem Wasser aufgelöst. Anschließend kommen das Mehl, das Salz und das Öl hinein. Wenn alles drin ist,

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Kräuter Weißbrot

Beschreibung: Es werden alle Zutaten in eine Schüssel gegeben und zu einem gleichmäßigen Teig verknetet. Anschließend lässt man ihn abgedeckt ca. eine halbe Stunde

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Cranberry Weißbrot

Beschreibung: Zu Beginn werden das Mehl, die Hefe, das Salz, das Wasser und die Cranberries in eine Schüssel gegeben und zu einem gleichmäßigen Teig

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Schafskäse Weißbrot

Beschreibung: Im ersten Schritt muss einen Tag vorher der Vorteig hergestellt werden. Dazu gibt man das Mehl, das Wasser, das Salz und die Hefe

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Baguette vom Backkurs

Beschreibung: Es wird damit begonnen den Vorteig herzustellen. Dazu werden 200g Weizenmehl, 200g Wasser, 2g Hefe und 4g Salz in eine sehr große Schüssel

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Pizzateigbrot

Beschreibung: Für das Pizzabrot wird einfach ganz normaler Pizzateig verwendet. Somit kann man einfach etwas mehr Teig machen als man für die Pizza braucht

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