Beschreibung: Zuerst wird das Weizenschrot gemahlen. Wer keine Mühle hat, nimmt entweder grob gemahlenes Mehl oder zur Not auch ganz normales Mehl. Anschließend wird
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Autor: Andreas
Schrotbrot
Beschreibung: Zuerst wird die Hefe in etwas Wasser aufgelöst. Dann werden alle restlichen Zutaten mit der aufgelösten Hefe und dem restlichen Wasser in eine
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Brownie
Beschreibung: Zuerst wird die Vollmilchschokolade in einem Wasserbad aufgelöst. Dazu bricht man die Schokolade in kleine Stücke und gibt sie in einen kleinen Topf
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Amerikanisches Buttermilchbrot
Beschreibung: Zuerst wird die Hefe in der Buttermilch aufgelöst. In einer Schüssel werden dann das Mehl, das Salz, die Butter und der Honig gegeben.
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Seelen
Beschreibung: Zuerst wird die Hefe im Wasser aufgelöst. Währenddessen werden Mehl und Salz in eine Schüssel gegeben. Wenn die Hefe aufgelöst ist, wird die
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Schokoladenbrötchen
Beschreibung: Zuerst werden das Mehl, das Backpulver, der Zucker, der Quark, das Öl, die Milch und die Eier in eine Schüssel gegeben und gut
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Quarkbällchen / Feuerspatzen
Beschreibung: Es werden alle Zutaten in eine Schüssel gegeben und mit den Knethaken zu einem Teig geknetet. Dann wird die Fritteuse mit dem Fett
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Donuts
Beschreibung: Zuerst wird die Hefe im lauwarmen Wasser aufgelöst. Anschließend werden die restlichen Zutaten zusammen gegeben und gut durch geknetet. Danach muss der Teig
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Bierbrezen
Beschreibung: Zuerst wird die Hefe im Bier aufgelöst. Anschließend werden das Mehl, das Salz, die Butter und die Flüssigkeit in eine Schüssel gegeben und
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Bierbrot
Beschreibung: Am Vorabend muss der Vorteig vorbereitet werden, welcher aus den ersten 3 Zutaten besteht. Dazu werden das Roggenmehl, das Wasser und der Sauerteig
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