Roggenbrot

Beschreibung: Am Vorabend muss der Vorteig vorbereitet werden. Dazu werden das Roggenmehl, das Wasser und der Sauerteig zusammengemischt und über Nacht in den Kühlschrank

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Pfannenpizza

Beschreibung: Zu Beginn wird der Pizzateig entsprechend der Größe der Pfanne ausgerollt. Dann wird Öl in einer Pfanne erhitzt und sobald die Pfanne heiß

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Deep dish pizza

Beschreibung: Zuerst wird der Pizzateig ausgerollt. Man benötigt zwei Pizzateige. Der erste etwas dickere Teig ist für den Boden und der zweite dünnere für

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Brezen

Beschreibung: Zuerst wird die Hefe im Wasser aufgelöst. Anschließend werden das Mehl, das Salz, die Butter und die Flüssigkeit in eine Schüssel gegeben und

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Pizza

Beschreibung: Zuerst wird die Hefe im lauwarmen Wasser zusammen mit dem Zucker ca. 10 Minuten aufgelöst. Anschließend werden Mehl, Salz, Öl und die Flüssigkeit

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