Beschreibung: Zu Beginn wird die Schokolade klein geschnitten und über einem Wasserbad geschmolzen. Dazu gibt man heißes Wasser in eine große Schüssel und stellt
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Autor: Andreas
Spinatkuchen (Spinatschatt)
Beschreibung: Zu Beginn werden die Eier und der Zucker in eine Schüssel gegeben und zusammen schaumig geschlagen. Dann wird die Butter dazu gegeben und
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Apfel-Nuss-Auflauf
Beschreibung: Es wird damit begonnen die Äpfel zu entkernen und in kleine Stücke zu schneiden. Dann gibt man die Apfelstücke in eine vorgeheizte Pfanne
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Crown Pizza
Beschreibung: Es wird mit der Füllung begonnen. Dazu wird der Schafskäse mit einer Gabel zerdrückt und in eine Schüssel gegeben. Dann gibt man noch
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Roggenbrot vom Backkurs
Beschreibung: Es werden alle Zutaten in eine Schüssel gegeben und zu einem gleichmäßigen Teig 5 bis 10 Minuten verknetet. In diesem Rezept ist das
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Baguette vom Backkurs
Beschreibung: Es wird damit begonnen den Vorteig herzustellen. Dazu werden 200g Weizenmehl, 200g Wasser, 2g Hefe und 4g Salz in eine sehr große Schüssel
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New York Cheesecake
Beschreibung: Im ersten Schritt werden die Vollkornkekse in einen Multi-Zerkleinerer gegeben und zerkleinert. Anschließend wird noch der Zucker und die geschmolzene Butter mit dazu
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Gebackene Teigbananen
Beschreibung: Zu Beginn werden die Bananen in einer Schüssel zerdrückt und mit den Rosinen und Mandeln vermengt. Dann wird der Pizzateig länglich ausgerollt. Anschließend
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Bananenbrot
Beschreibung: Zuerst werden die Butter und der Zucker in einer Schüssel mit dem Schneebesen schaumig geschlagen. Dann werden die Eier hinzu gegeben und ebenfalls
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Reispizza
Beschreibung: Zuerst wird der Reis gekocht. Anschließend vermengt man den gekochten Reis mit den Eiern und dem Currygewürz und verteilt die Masse auf einer
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